Oi, parece que funcionou eu ter reclamado do tempo na última postagem, o tempo melhorou!!!! Temos tido dias muito lindos, até parece que já é primavera, minha paineira que estava sem uma folhinha, e até parecia uma árvore fantasma, começou essa semana a apontar os botõezinhos de onde surgirão as novas folhas. Mas esta postagem não é nem sobre o tempo, nem sobre miniaturas e sim sobre laranjas gigantes, ganhei sete laranjas azedas para doce, e estou a uma semana na função de ralar, deixar de molho, trocar a água diversas vezes ao dia, enfim... dá um trabalho, mas eu adoro doce de laranja. Enfim o doce ficou pronto e eu vou mostrar fotos de algumas das etapas da produção. Abraços a todos
Olha o tamanho dessas frutas!!!
Ralando para tirar a casca
Essas laranjas são realmente gigantes!!!
Bom após retirar o bagaço, deixar a parte branca submersa em água por seis dias, trocando a água diversas vezes ao dia, ferver para tirar o amargo por duas vezes, e cozinhar em calda com cravo e canela, UFA!!!, o doce pronto!!!
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